鍋巴是一種常見的零食產(chǎn)品，一般為黃色，不同顏色的鍋巴產(chǎn)品，風(fēng)味也不盡相同。為了管控不同批次鍋巴的顏色，就可以利用標(biāo)準(zhǔn)光源箱來進(jìn)行檢測(cè)。
鍋巴的顏色有幾種？
鍋巴一般來說顏色是黃色居多，鍋巴是燜飯時(shí)緊貼著鍋結(jié)焦成塊狀的一層飯粒。主要原料有大米、小米、黃豆、玉米粉等。對(duì)于市面上的常見的小米鍋巴零食來說，其外觀顏色不僅取決于原材料成分，還與高溫油炸成熟度有關(guān)。不同顏色的小米鍋巴，其口感的酥脆與柔韌程度就會(huì)有所差別。為了管控鍋巴的品質(zhì)，就可以對(duì)其外觀顏色進(jìn)行評(píng)定。用戶通過顏色參考標(biāo)準(zhǔn)，就可以確定鍋巴炸熟程度，幫助生產(chǎn)廠商快速的分級(jí)食品，提高產(chǎn)品質(zhì)量。傳統(tǒng)的鍋巴顏色就是在目視觀察，不過在鍋巴的生產(chǎn)車間，由于照明燈光以及周圍環(huán)境色彩，就很容易導(dǎo)致對(duì)色員產(chǎn)生錯(cuò)誤的判斷。為了提升鍋巴顏色目視檢測(cè)的準(zhǔn)確性，就可以在標(biāo)準(zhǔn)光源箱中進(jìn)行目視觀察。
標(biāo)準(zhǔn)光源箱檢測(cè)鍋巴的顏色：
很多用戶在檢測(cè)產(chǎn)品顏色時(shí)，都會(huì)提到標(biāo)準(zhǔn)光源這一概念。簡(jiǎn)單來說，標(biāo)準(zhǔn)光源就是一種為了規(guī)范顏色檢測(cè)的人工照明光源。
相信大家都有過這樣的體驗(yàn)，在商場(chǎng)里購買一件物品，除了店門就發(fā)現(xiàn)顏色有所變化。這是由于商場(chǎng)內(nèi)的照明光源與日光的相對(duì)光譜功率分布差異所導(dǎo)致的。在工業(yè)生產(chǎn)的過程中，對(duì)色員也常常會(huì)由于光源等因素的影響，從而對(duì)產(chǎn)品的顏色做出不同的評(píng)價(jià)，這樣就會(huì)造成一個(gè)問題：生產(chǎn)商和客戶直接往往因?yàn)楫a(chǎn)品的顏色差異產(chǎn)生糾紛。因此，為了保證產(chǎn)品的外觀顏色品質(zhì)，就需要在統(tǒng)一的光源條件下進(jìn)行顏色檢測(cè)。
標(biāo)準(zhǔn)光源箱就是一種配置多種標(biāo)準(zhǔn)光源的照明燈箱設(shè)備，可以模擬不同的照明條件，用戶只需要將待測(cè)鍋巴試樣與標(biāo)樣（或標(biāo)準(zhǔn)色卡）放入標(biāo)準(zhǔn)光源箱中，切換指定的光源，就可以進(jìn)行目視檢測(cè)，詳細(xì)的檢測(cè)方法可以參考《使用DOHO標(biāo)準(zhǔn)光源箱的7個(gè)關(guān)鍵步驟》一文。
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