銀杏葉在不同的生產(chǎn)周期會(huì)呈現(xiàn)不同的外觀色澤，為了準(zhǔn)確的評(píng)定銀杏葉的顏色，就可以在標(biāo)準(zhǔn)光源箱中進(jìn)行目視檢測(cè)。本文就給大家?guī)?lái)銀杏葉顏色檢測(cè)方法，感興趣的用戶(hù)不妨來(lái)看看吧！
銀杏葉顏色檢測(cè)的必要性：
銀杏葉提取物對(duì)腦缺血、腦功能障礙、腦傷后遺癥和抗衰老等有顯著療效，已被應(yīng)用于食品、藥品、飲料和化妝品中。黃酮類(lèi)化合物是銀杏葉的主要活性成分，占標(biāo)準(zhǔn)化銀杏葉提出物總質(zhì)量的24%以上，是衡量銀杏葉品質(zhì)的重要指標(biāo)。由于數(shù)種、生長(zhǎng)周期、光照條件、土壤菲力等因素的影響，不同銀杏葉中的總黃酮含量往往存在較大差異，需要對(duì)銀杏葉中的總黃酮進(jìn)行檢測(cè)，為銀杏葉的采摘、分級(jí)、加工提供依據(jù)。
有研究表面，銀杏葉總黃酮含量隨著綠色、黃綠色、黃色而呈現(xiàn)出遞增趨勢(shì)。為了更加便捷的鑒別銀杏葉品質(zhì)，就可以通過(guò)其外觀顏色來(lái)進(jìn)行分級(jí)。
標(biāo)準(zhǔn)光源箱檢定銀杏葉顏色：
對(duì)于銀杏葉顏色的評(píng)價(jià)方法，主要就可以目測(cè)法和儀器測(cè)量相結(jié)合。由于目視測(cè)色會(huì)受到多種環(huán)境因素的影響，評(píng)價(jià)測(cè)定結(jié)果依靠觀察者的主觀評(píng)價(jià)，為了提高目視測(cè)色的準(zhǔn)確性，就需要統(tǒng)一銀杏葉顏色檢測(cè)的觀察條件。標(biāo)準(zhǔn)光源箱就是專(zhuān)門(mén)用于顏色檢測(cè)的照明燈箱設(shè)備，可以為用戶(hù)提供較為穩(wěn)定的人工照明光源環(huán)境，用戶(hù)通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)光源箱，就可以鑒別銀杏葉試樣與標(biāo)樣的顏色差異情況。
正確的測(cè)色方法有助于準(zhǔn)確地判斷顏色差別。首先，打開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)光源箱切換指定的光源，然后吧兩塊尺寸接近的色樣并排擺放在工作臺(tái)上，中間不留任何縫隙，觀察色樣的顏色差別；換一個(gè)方向，再次比對(duì)兩塊色樣的顏色差別，或者把兩塊色樣的位置對(duì)調(diào)，再次觀察色樣的色差。通過(guò)這樣的方法，用肉眼就能對(duì)兩塊色樣的顏色差別給出一個(gè)基本的判斷。先看深淺，后看色光，就可以對(duì)顏色差別給出具體的判斷結(jié)論。